ถ้าคุณเดินทางมาถึงประเทศอิรักไม่ว่าจะเพื่อธุรกิจหรือท่องเที่ยว ห้ามพลาดที่จะสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารข้างทางที่นี่ เป็นประสบการณ์ที่ร่ำรวยด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลาย เราจะพาคุณไปสำรวจความอร่อยจากถนนในประเทศอิรักในตอนนี้!
1. ขนมปังอิรัก
เมื่อเราพูดถึงอาหารข้างทางในอิรัก ขนมปังอิรักต้องมาเป็นอย่างแรกในรายการ เป็นขนมปังที่มีความหนึบหนับภายนอกและนุ่มภายใน สามารถเลือกส่วนเสริมเข้าไปภายในขนมปังเช่นไข่ดาว หรือเนยถั่วเหลือง ความหลากหลายนี้ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ตรงใจได้
2. คีบอส
คีบอสเป็นอาหารยอดฮิตของคนในอิรัก มีลักษณะคล้ายกับปิ้งครก แต่มาพร้อมกับเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เช่น เนื้อแกะ ไก่ หรือเนื้อวัว คีบอสมักถูกปรุงด้วยเครื่องปรุงที่ทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น
3. ชาบู
ถ้าคุณต้องการทานอาหารที่สดชื่นและเป็นมื้อสุดท้ายของวัน ชาบูเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมมาก คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์หรือแครบเพื่อนำไปลวกในน้ำชาบูร้อน และสัมผัสกับรสชาติที่หวานนุ่มตามต้องการ
4. ข้าวผัดอิรัก
ไม่สามารถพูดถึงอาหารข้างทางในอิรักได้โดยไม่กล่าวถึงข้าวผัด ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของประเทศนี้ มีความหอมอร่อยจากการผัดพร้อมเครื่องปรุงที่ทำให้กลิ่นหอมและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของข้าวผัดอิรัก
5. กอ
กอเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในช่วงเวลากลางวัน มีหลากหลายประเภทเช่น กอทอด กอย่าง หรือกอที่นำมาทอดกับน้ำแข็ง ทำให้เกิดรสชาติที่เข้มข้นและนุ่มละมุนในปาก
6. สลัดอิรัก
สลัดที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิรักนั้นก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กับสลัดในสถานที่อื่น มีเครื่องปรุงที่เป็นเอกลักษณ์ของอิรักเข้าไป ทำให้รสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของสลัดอิรัก
7. มัสกัวรี
มัสกัวรีเป็นอาหารที่มีลักษณะคล้ายกับปอเปี๊ยะ แต่เต็มไปด้วยรสชาติของส่วนผสมที่ใช้ในการปรุงสูตร มัสกัวรีทำให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยแบบอิรักได้อย่างแท้จริง
8. ขนมชั้น
ขนมชั้นเป็นขนมอย่างหนึ่งที่มีความนิยมในอิรัก มักทำจากแป้งข้าวเหนียวและมีรายละเอียดที่น่าตื่นตาตื่นใจ เช่น รสชาติหวานนุ่ม กลิ่นหอมของใบเตย และสีสันสดใสที่ดึงดูดตามสายตา
9. ส้มตำ
ส้มตำเป็นเครื่องปรุงที่ไม่แยกจากอาหารข้างทางในอิรัก เนื่องจากรสชาติเปรี้ยวหวานของส้มตำเข้ามาเพิ่มรสชาติให้กับอาหารต่าง ๆ ที่นำมาคู่กัน
10. ขนมหวานทางถนน
เมื่อคุณร้องขอขนมหวานทางถนนในอิรัก คุณจะได้พบกับขนมที่มีความหวานอันเข้มข้นและนุ่มละมุนในปาก ไม่ว่าจะเป็นขนมที่ใส่น้ำตาลหรือน้ำกะทิ คุณจะพบความอร่อยที่ไม่เหมือนใครในทุกๆ มื้อ
11. คาบาบ
คาบาบเป็นเครื่องดื่มร้อนที่คนในอิรักชื่นชอบ มีรสชาติหวานกลมกล่อมของน้ำตาลและมีกลิ่นหอมของถั่วเขียวสุกส่วนตัว
12. ขนมไข่เค็ม
ขนมไข่เค็มเป็นขนมพื้นบ้านที่เป็นที่นิยมในอิรัก มีรสชาติเค็มนุ่มที่มาจากการแช่ไข่ไก่ในสารเค็มเพื่อให้ไข่เค็มขึ้นมา อาจจะเป็นขนมของหวานหรือเค็มก็ได้
13. น้ำชาเย็น
เพื่อที่จะสะดุดกับอากาศร้อนในอิรัก น้ำชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่คนทั่วไปชื่นชอบ มีรสชาติหวานน้อยพอดีและรสชาติของชาคั่วเบาบาง
14. ปากหม้อ
อาหารอิรักแบบปากหม้อมีความหลากหลายทั้งในส่วนสูตรและวัตถุดิบ เช่น ต้นหอม หรือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ที่ถูกนำมาปรุงเป็นอาหารรสชาติหวานนุ่ม
15. ลูกชุบ
ลุกชุบเป็นขนมเครื่องดื่มที่มีการผสมผสานระหว่างชากับน้ำหวาน มีกลิ่นหอมและรสชาติหวานนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารข้างทางในอิรัก
Street Food IRAQ Ep. 3 [VIDEO]
“เดินกินตลาดเย็น ‘อิรัก’ กินมันทุกร้าน คนมองทั้งตลาดเพราะไม่มีผู้หญิงบนถนนเลย 555
เมนูมี ซุบถั่วร้อนๆชื่อลาๆอะไรไม่รู้ ลองชิมน้ำสีขาวๆเปรี้ยวจี๊ด กินเคบับเนื้อมันๆนุ่มๆ แวะร้านชวาร์มาผักเพียบ กินถั่วปั้นทอดกรอบ ของหวาน และน้ำชา
อิ่มมมมมมมมจนกลิ้งกลับห้อง!!
Facebook Page : https://www.facebook.com/IRoamAlone/
Instagram : https://instagram.com/iroamalone
TikTok : https://www.tiktok.com/@mint.iroamalone
#IRAQ
#KURDISTAN
#Sulaimaniya”
เนื้อหาของวิดีโอ Street Food IRAQ Ep. 3
พายุ What นี่คือน้ำอะไรไม่รู้นะคะ เพลงบาปในตำนาน อร่อยมากเครดิตทหารทุกคนมากินเซเว่นที่ Street food สุไลมาน ถนนเส้นนี้นะคะจะอยู่ใกล้กับตลาด กลางเมืองนะคะแล้วก็ต้องมีของกินอะไรอย่างนี้เยอะมากเลยนะ ก็เดี๋ยวเรา จะดูนะ คนเยอะมากเลย เรากิน มันคืออะไรนะใส่ๆเข้าไปก่อนนะคะ บางทีมันก็คือหัวลูกไก่ The never Lovely มันเป็นน้ำซุปใสๆนิดๆหอม หมดแล้วค่ะอร่อยจริงๆ So good so good คนเยอะมากๆ Thank You ประมาณแบบ 10 กว่าบาท เองด้วยอร่อยมากๆอันนี้จะเป็นอีกที่นึงที่คนจะเยอะมากค่ะคือร้านขายชา คือเหมือนเขาล้มเมื่อไหร่เขาต้องได้ดื่มชาแต่มันก็ยังไม่ดื่มชาตอนนี้เพราะว่ามิ้นยังกินไม่เสร็จ มิ้นอ่านมานะคะส่วนใหญ่อาหาร ที่อยู่ตรง Street Food นะคะก็จะเป็นแนวเคบับเป็นข้าวเป็นไก่เป็นฝรั่งเศสแล้วก็เป็น รำการเรียบร้อย แต่เขาบอกว่าอาหาร ที่ kerry ที่รักไงคืออาหาร ที่ทำที่บ้าน แต่เรายังไม่รู้จะเอาตัวเอง อยู่ที่บ้านเขาได้ยังไงฮู้นี่หน้านี้คนเยอะนะคะ คนเยอะก็กิน นี่ชวามากคือคนชอบเข้าใจ ชวามาว่ากี่บาท ต้องเสียบไม้แล้ว วันฉลาดมาก Xvideo I don’t know with you make it Oh My God Thank You อร่อยมากๆ ไก่หอมมากแล้วก็มี ก็ใส่ลงมาให้เลือกเยอะมากๆนะคะ ขยายฐานแฟนคลับไปแล้วนะเดี๋ยวก่อน เราจะกินพาราเฟ่นกันนะคะ Yeah yeah อาภัสรา No So H อ้ายจะขอ เขาลืมหักค่าเครื่องด้วยนะ คน Good good กรอบมากๆพอเราเข้าได้ทำแบบขวดนะ แต่ละประเทศแต่ละร้านก็จะแบบมีส่วนของเขาเองค่ะ อาหารของพืชดิฉันก็จะมีการผสมผสานของหลายอย่าง ที่นี่นะคะเหมือนเขาอยู่กับ 4 ประเทศใช่ไหม ตุรกีมีความเป็นกีฬานิดหน่อยมีความเป็นซีเรียมันพาไปที่นี่มีความแบบไม่ได้เจอ รสชาติมันแบบ เยอะมากเลยนะคะจากที่กินกินมานะ คนนั่งเต็มเลย ร้านชาร้านนี้ Popular เหลือเกินให้แค่วันที่ know Sugar Position Yes Thank You คนที่ชอบดื่มชามากเช้ากลางวันเย็นก่อนนอนโอรอนมากๆ นอนๆๆๆอ้อเหรอหล่อค่ะนี่คืออะไรไม่รู้นะคะเขาหยิบ ดูรหัสน้ำตาล ชาแบบชาว kerry คนมาก เดี๋ยวคงต้องไปหาของหวาน กันกระแทก จุดประมาณ 5 บาทอ่ะค่ะ 5 บาท มิ้นคิดว่าไม่ลืมจ่ายเงินอีกที่เดี๋ยวมันจะรีบกลับไปจ่ายเงินก่อนนะคะเออมิ้นค่ะมีสติสิคะเรากิน ปาน วัดบ้าน โอ๋หวานมาก ดูคนข้างหลังเป็นเจ้าคะหนู Thank So good อย่าไปจ่ายเงิน กูไม่ น้องนุ่น Thank You So Hi No How วันพีชเคบับ เดี๋ยว วันพีชเคบับ Momo Eng โซดา GOT7 One Two Three มาแล้วค่ะเคบับ แล้วก็จะมาพร้อมแป้งนะคะ เพราะคนที่นี่ หน้าใช้แป้ง วิธี อร่อยอ่ะ อะไรที่ได้กินน่ะ ต้องห้ามนี่จะมาแบบหลวมๆนุ่มๆมัน หอมๆ ฉันจะกิน ให้หมดเดี๋ยวจะกลืน กินเธอทั้งตัว เหลือ ลืมเธอทั้งตัวไม่อยากเหลือไว้ให้ใคร ไปกินก่อนนะเผื่อมันกลับ เกือบไม่เห็นโต๊ะข้างๆกินน้ำอะไรไม่ Thank you How you call One hundred นี่คือน้ำอะไรไม่รู้นะคะก็จะทิ่ม เที่ยวมากเลย มันคือโยเกิร์ตหรืออะไรงี้ โตเกียวฟ้าๆ จะเป็นเหมือน ขนมหมานมอะไรประมาณนี้ไหมคะไม่รู้มันไม่รู้เลยกลัวมากดีกว่า โจอี้มันเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะคะกับสถิตฟู้ดนะ เมืองสุไลมานีอย่า ประเทศอิรักค่ะชื่อผิด ก็บอกเลยว่า อร่อยมากมากๆมากๆมากๆเลยนะคะ คืออร่อยมากๆนะคะแต่ที่สำคัญ ทุกคนดีๆจะเห็นได้ว่าน่ารักแล้วก็แบบ แล้วก็รู้สึกปลอดภัยแบบสุดๆอ่ะเอาจริงๆคือถึงแม้ว่ามันจะเป็นผู้หญิง คนเดียวบนถนนเส้นนี้สนุกมากค่ะน้องสาวไปนอนแต่เพียงเท่านี้นะคะ จำได้ไหมคะที่มันบอกว่าอาหารของ Credit ที่อร่อยที่สุดนะคะไม่ได้อยู่ที่ร้านอาหารแต่ ขอให้ น่าจะทำกับข้าวให้เรากินได้หรือเปล่าขออย่างนั้นเลยค่ะแล้วเขาก็บอกว่าโอเคไปได้เลยแต่วันนี้ฉันไม่ว่าง ไปด้วยเธอก็ไปอยู่กับแม่ฉันได้เลยน่ารักมากๆค่ะก็เดี๋ยวเราจะไปดูเมนูที่ชื่อว่าโดนมาก เป็นอาหารถิ่นนะคะของเครดิต ค่ะรอไปดูเลยค่ะตอนนี้ นี้นะคะมิ้นจะขออนุญาตมา เนี่ยบางทีเขาไม่อยากให้ถ่ายหน้านะเพราะว่ามันต้องไปออกแบบ มีตำรวจไปเอา YouTube ออกอะไรเนี่ยเยอะมากเขาอาจจะไม่ชอบ ก็ เห็นแค่มือเท่านั้นนะ ขอบคุณมากเลย ก็ดูหน้า อันนี้คือ ข้าวมะเขือเทศ การ เขาก็จะ แล้วก็ บ้าน ธุรกรรม รวมทุกอย่าง ไส้ แล้วก็มารวม สีสวยมาก Thailand จริงๆแล้วก็ ดูสนุกมาก เนื้อย่าง มากมีกลิ่น ด้วยคือมีว่าเป็นหนึ่ง อันนี้ที่ได้ยินเสียงตัวนี้คือหลานเขานะคะมาช่วยแปลให้ก็ไม่ออกกล้อง ก็จะเห็น ชุด This is Oh My G How to Call Onion เริ่มกินแล้ว ของเรา Hotel your Grand Mother อร่อยมากมันนุ่มมากแล้วก็ผักหวานมาก นี่นะคะเขาก็จะกินกับผัก นึกว่าอยู่ทั้งครอบครัวนะคะตอนนี้ประมาณ อร่อย จากที่เขาบอกว่าอาหาร ต้องกินที่บ้านแล้วจะอร่อย ที่สุดเป็นเรื่องจริง Thank You หลาย สุดแล้ว มีความสุขมากมันไม่กินข้าวนะคะ เรียบร้อยแล้วนะคะ คบคนน่ารักมากมาถึง 11:00 น นะกลับตอน คุยสนุกแล้วก็น่ารักมากๆมากๆมากๆมากๆมากๆมากๆมากๆก็นี่แหละ คือความน่ารักของคนเคอรี่นะคะไว้เจอกันใหม่ตอน